第二次試吃會登場的甜點，也是美味到無可挑剔。
上一次試吃會備受矚目的「神秘A先生」，作品又是大受好評。他用了大量巧克力製作的聖代，無論是巧克力種類的搭配、香味，還是水果的裝飾方式，無不展現了令人驚嘆的實力。
但是，跟上次一樣，他的風格明顯與「金翅雀」的商品不同。這不是一般的聖代，還飄散著一股甘甜的香料氣味，卻絲毫沒有扼殺巧克力的美味。而且，除了美味之外，造型也很新穎，只是風格明顯不同。
夏織發現西富百貨店改裝當時，恭也設計的甜點雖然新穎，但整體風格還是考量到避免與「金翅雀」格格不入。但A先生的作品，顯然完全是以突顯自我風格為主。如果這不是單純的任性，而是婉拒延攬的手段，著實是一記高招。
幾天後，夏織從其他工作人員口中聽說了第三次試吃會的事，雖然他們不能參加。
第二次試吃會中，選出了地下室巧克力工房的新主廚：沖本師傅。但神秘A先生的作品實在太優秀，結果演變成讓這兩人來場最後的對決。所以才有了第三次的試吃會。