過了一會兒，一個身穿服務員制服的女孩走了過來，站在他們桌邊，這就是張健的女友了。
「我叫江月，長江的江，月亮的月。」她說。
這是個很漂亮的一個女孩，正處在人生最美的年齡，身材苗條，皮膚白皙，臉上還帶點兒嬰兒肥，一雙又圓又大的眼睛像兩顆黑寶石般炫麗奪目，臉頰透著健康的粉色，她和梁美風都很美，也很不同，一個是時間沉澱出的優雅之美，一個是不需要任何修辭的年輕之美。
「請坐。」於政說：「江小姐知道我們的來意吧。」
江月點了點頭，神色緊張：「我和張健只交往了幾個月，沒什麼好說的。」
於政與陳湘對視了一眼，陳湘站起來扶著她的肩膀把她拉到坐位上，笑著說：「你別緊張，我們只是來問一下當時的情況，沒什麼其它的意思，你就當和我們聊聊天好了，你叫江月嗎？名字真好聽，人也長得漂亮。」
江月一愣，突然有些凄然的說：「第一次見到張健的時候，他也是這麼說的。」
陳湘安慰的拍拍她的手背：「張健是個怎樣的人呢？」
江月紅著眼圈說：「他是個很好的人，很善良，又努力，雖然才二十四歲，卻已經是店裡的大廚了，手藝很好，人又長的帥，如果不是……我們可能就要結婚了。」說著，她嗚咽起來。
陳湘說：「你們有結婚的打算了嗎？」
江月說：「本來沒有這個打算的，我們都還年輕。相處地時間不是很長，結婚的事情都沒有想過，但前幾天他突然向我求婚，還說要帶我離開這裡，回他家去。」
「那是什麼時候的事？」
「是上個星期四。我當時沒有立刻答應，誰想三天後他就出事了。」
「你為什麼不答應他呢？」
「我還有顧慮，我是河北人，隻身來到青島，沒什麼學歷，受了很多苦，好不容易找了個比較穩定的工作，不想就這麼放棄了。我勸張健留在這裡，他是個廚師，不管怎麼樣都要在飯店工作的，而且品尚在青島也算是比較大地餐廳了，環境好，報酬也不錯，梁老闆對我們也很好。」
「那張健怎麼說呢？」
「他不同意，他說青島物價太高，就算再怎麼努力也買不起房子，而且他家在膠州……早晚是要回去的，晚回不如早回。」
「然後呢？」
「我們一直在為這件事吵，我希望能在青島生活，而他堅持要回去。他甚至說如果我要留下的話，他就一個人回去，弄得我都不知該怎麼辦了，就說讓我先考慮一下。」
「他為什麼這麼著急想回去呢？」
「可能因為他的媽媽吧，他爸爸去逝早，家裡只有媽媽，他媽媽老是催他回去，以前也打電話催過。」江月忿忿的說：「如果不是他媽媽的話。我們也不會吵架了，老太婆就是見識短，別人都往大城市跑，就她急著把兒子趕到農村去，她不知道她的兒子多有雄心，張健以前不是這樣的。他以前很有進取心。總是說等有了資本後，要在青島開店。要掙很多很多錢，要出人頭地，現在一切都完了。」
於政說：「張健一直都知道自己有過敏症，怎麼會吃了龍蝦呢？」
江月臉色一白，嘴唇都哆索起來，想了半天才說：「品尚有道招牌菜，就是用各種各樣地材料烹製成羹，樣式很多，有龍蝦、三文魚、蛇、各種肉、蔬菜等，都是烹制好後裝在特定的小瓷碗里，張健比較喜歡吃蛇羹，我想因為那些小瓷碗的差別不大，他可能一時疏忽，拿錯了吧。」
陳湘問：「怎麼你們可以隨便吃店裡的東西嗎？」
江月有些尷尬的說：「不是，我知道張健有個不好的習慣，就是偷吃店裡的東西，雖然我們住在這裡的都是吃店裡做多的菜，但像龍蝦羹這種貴重的東西是不能吃地，他總會在進出廚房的時候順手拿一碗，只要不是太多，大家就不會在意，其實在廚房裡工作的人都會有這種毛病，只要客人看不出來，就沒人會追究的。」
「客人怎麼會看不出來呢？」
「只要……每碗都少盛一點兒就行了。」
陳湘在心中翻個白眼，說：「那天晚上關門後你去幹什麼了？」
「關門地時候我應該已經在匯林了，那天梁姐去和朋友吃飯，發現她的錢包忘了拿，就打了個電話讓我送過去，我送過去時，大約已經十一點多了，梁姐就讓我在那裡吃的飯，晚上和她一起回來。」
「怎麼你們會這麼晚才吃飯呢？」
「你們不知道，像我們這一行是不能在正常的用餐時間吃飯的，因為那時正是忙的時候，所以要錯開，我們一般在早上九點多吃早餐，午餐下午三點吃，晚餐就等晚上關門後吃，這是我們這行的規矩。」
陳湘點點頭，又問「你回來後沒有去看一下張健嗎？」
「沒有，」江月的嘴唇又有些打顫：「當時已經很晚了，我想他已經睡了，就沒有過去，其實我應該去看一下地，如果那時候發現的話，說不定他還有救。」說著又開始哭起來。
陳湘急忙安慰她：「別難過了，這種事不是你的責任。」
於政等她平靜了一下說：「張健在出事前的一段時間有沒有什麼不正常的地方？」
江月想了想說：「不正常的地方？別地沒什麼，我就是覺得他老是走神，好像有什麼心事一樣，而且……我總覺得他在害怕什麼，還見他做過惡夢，沒有食慾，脾氣也暴躁了些，對了，前幾天還和劉偉吵過架，劉偉是我們這兒地西點師傅。」
「你知道他們為什麼吵架嗎？」
「為了錢，劉偉曾借了張健三千塊錢，說好三個月後發了季度獎再還，但張健突然想回家，就想提前把錢要回來，劉偉平時大手大腳慣了，根本攢不下錢，還不了，張健就和他吵了起來。」
「吵的厲害嗎？有沒有動手？」
「沒動手，只是吵了幾句就被大家分開了，當時還上著班呢，有很多人在看，梁姐很不高興，過來把兩人都批了幾句，還好她比較大度，只是說了幾句，沒有罵人也沒有扣工資。」
「劉偉當時很生氣吧。」
「他是很生氣，說張健狗眼看人低，要給他好看。」
這時於政點地菜已經陸續上來了，於政對江月說：「你可以帶我去看一下張健住的地方嗎？」
「應該……可以吧，你們是梁姐的朋友。」
於政站了起來，用手按住也想站起來的陳湘說：「你吃吧，一會兒都涼了。」
陳湘說：「沒有我你行嗎？」於政翻了個白眼說：「這種小場面就不勞您大架了。」