陣陣香氣傳來。
「杏子,烤好了嗎?」
「嗯,馬上就好。」
我用力吸著鼻子,看著烤箱內已經烤得鼓起的年糕,中間很快就會爆開的樣子。
「啊!」爆開了。年糕把肚子的空氣噗咻一聲吐了出來,趁年糕還沒有黏在網上,我立刻夾了起來。當連續烤好幾塊年糕後,拿去給媽媽放進正在煮的火鍋中。
「我的不用烤喔。」哥哥在分新年賀卡的同時叫了起來。
「知道啦。」
特地為哥哥另外煮的鍋子中,年糕已經慢慢融化。我雖然也喜歡吃軟軟的年糕,但總覺得把咸年糕湯煮成一鍋糊糊的湯太可惜了,而且我覺得,既然是新年吃的第一碗食物,當然必須清澈無比。
把烤好的年糕放進漆器碗內,再把鹹湯裝進碗里。湯里放了雞肉、油菜和魚板,最後放上少許柚子皮就大功告成了。我家每年都吃這種很普通的關東咸年糕湯。
「呃,新年快樂。」當家人都坐好後,我微微鞠躬向大家拜年。
「嗯,那就預祝今年全家人都身體健康。」
爸爸站了起來,拿起裝了屠蘇酒的容器。屠蘇酒原本應該裝在漆器杯中,但媽媽在幾年前打破了,所以這幾年一直用小茶壺代替。
「杏子,快啊。」
不知道為什麼,喝屠蘇酒時,規定由年紀最小的人開始喝。雖然我不怎麼喜歡屠蘇酒的味道,但喝進嘴裡那種甘甜濃稠的感覺還不錯。其實就是味醂嘛,因為平時只在做菜時使用,所以忘了味酣也是一種酒。
全家人都喝完屠蘇酒後,儀式終於結束,然後大家開始吃各自喜歡的食物。
「不知道今年會不會中獎。」媽媽看著有新年抽獎的賀卡嘀咕道。
「你也太性急了,公布日期還早著呢。」
「但去年不是難得抽中了嗎?所以我希望偏財運可以持續到今年。」
偏財運。我看著自己收到的賀卡,拿起了栗金飩。