武漢電視台的朋友借給我拍紀錄片的名義，到神農架遊玩，登山和野炊，其中做了一道他們一生中也沒有吃過的漆油烤魚。這裡，漆油容易被人誤認為油漆，油漆與漆油，的確有關聯，很密切，然漆油與油漆相去甚遠。
漆油為漆樹籽的內層榨取的油，可食。油漆是割漆樹皮，以漆樹汁提煉的塗料，那是有毒的。兩者都是漆樹科、漆樹屬的漆樹上的產物。我較早從神農架紅花鄉的小榨油坊弄到一些漆油，以備做一些好的菜肴使用，比如用漆油煎土雞蛋、燉排骨等。漆油煎土豆片也是挺美的，那一定是煎土豆片中的頂級佳品，神農架人待貴客才會這麼做。
朋友到了神農架，不外乎要去登山，看野外金絲猴，體驗山野情趣。垂釣這事情，通常沒法玩，我在金絲猴基地大龍潭放養了一些魚，原意便是為了垂釣用而放養。在原始森林的幽靜、深邃與天高地遠，有那麼一個垂釣的水潭，我覺得是居於原始森林的快樂。只是在大龍潭，極難釣到我放下去的江鯰、鯽魚和鯉魚。支了釣竿在大龍潭釣，釣起來的儘是一些觀賞魚……錦鯉。大龍潭水很深，在一片巴山冷杉林包圍中。
來到幽靜的大龍潭，放下我帶去的皮划艇，一些人玩水，一些人垂釣，藍天白雲，鳥雀在密林中啼鳴，也是有一些情趣。不覺間玩到黃昏，我們就駕駛汽車下山，到木魚小鎮去。誰又提出來，到了木魚鎮，我們不下餐館，要去野炊。於是就又駕車去官門山口，這裡是石槽河畔，且有一片空曠地，不受明火限制，那就在河邊野飲罷。
將魚剖好了，架起小型攜帶型燃氣爐，以燒烤支架開始燒烤，卻發現不及用攜帶型小鍋來烤，實則是煎了。漆油似蠟，為淺黃色固體，將漆油擱進鍋里，待漆油遇熱溶化，擱魚上去煎了。以筷子夾魚兩面煎，將魚煎至嫩白色，撒一點鹽，我們就認為煎好了。煎好魚，就立即吃，漆油唯一的弱項是冷了會凝結，吃了口感就相當得差。於是，各人杯中倒了紅酒，開始在夜色中品飲。飲罷杯酒，才感覺光線暗，將兩車都掉過頭，打開車燈照著喝酒，在原始森林中，極其明亮地退走夜色。
漆油煎烤的魚，較之其他油煎的都香，一種悠悠的香氣，魚肉十分細嫩，沒烤到焦香的那一種，但是這樣就十分符合女士的口感，男士較粗，亦能接受這如此之嫩的魚肉。煎烤，權且說是煎烤罷，一大盤魚，還有一大盤洋芋片，數瓶紅酒，加上若干瓶青啤，漸漸地喝得月亮升起來。一枚又圓又大的月亮，明晃晃地升起在原始森林的夜空，它的光芒有些清涼。同時，夏夜的蟲子叫起來，涼風輕輕吹拂，頗為愜意。我很得意提前備好了漆油，無論朋友品飲過如何的山珍海味，對此一味都未品嘗過，只是集體到了神農架，在我這裡品嘗到，現在來神農架的人，漆油對於他們，也只是一個傳說。
漆油仍是有一些保健功能，以漆油煎土雞蛋食之，對於偏頭痛與神經衰弱有益，在神農架以及努江地區，燉雞子給產婦吃以恢複身體，這是較久的傳統了。也許，我會去開發一些漆油，然終究是人比較懶，想想而過，未去做這樣一件事情，只年年看著漆樹籽自然地墜落，隨時光飄去。