卡斯台爾怎樣發明種植和儲存糧食的方法
等那些崇拜肚子的魔鬼過去以後,龐大固埃仔細研究起尊貴的藝術大師卡斯台爾來。你們知道,由於自然的規律,麵包等食品是上天的祝福,是上天所賦予的食品,他高興什麼時候有就什麼時候有,高興如何儲存就如何儲存,永遠不會缺少。
一開始,他便發明了鑄造鐵器,耕種田地,使土地生產糧食。他創立了武術,製造了武器,為保衛糧食;制定了醫學和占星術,還有算術,這都是為一連幾百年儲藏糧食、使它不受天氣的腐蝕、蛀蟲的災害和盜賊的偷竊所不可缺少的學識。他又發明了水磨、風磨、手推磨和無數其他磨碎糧食、使糧食成為麵粉的工具;發明用酵母來發麵;發明用鹽來調味(因為他知道世界上沒有比未發酵和未放鹽的麵包更使人容易生病的了);發明火為了熟食;發明時計和日晷為計算蒸熟麵包和種植糧食的時間。
遇到糧食在某一地區缺乏的時候,他發明了把糧食從這一地區運到另一地區的技術和方法。他非常精巧地讓兩種牲畜交配,這兩種牲畜是公驢和牝馬,以便生產出第三種牲畜來,我們把它叫作騾子,這是一種比其他牲畜更強壯、更剽悍、幹活更持久的牲畜。他還製造了各種車輛,這樣運輸起來更方便。遇到江河海洋使運輸受到阻礙時,他又發明了大小船隻和舟楫(這是驚天動地的事),可以把糧食運到海外,可以從江河運到外方,運到距離遙遠的、陌生的外邦去。
有幾年,土地耕作之後,沒有在適當的季節落雨,因為缺雨的緣故,糧種便乾死在田地里。還有幾年,雨水過多,又把種下去的糧食都淹死了。又有幾年,冰雹成災,打壞了糧食,風暴吹得它不能生長,天災完全破壞了收穫。在我們出世之前,他早就發明了向天要雨的技術和方法,只要把一種草割掉就行,這種草在草原上很多,只是很少人認識,他拿給我們看了。我看它很象上古時代在旱災時,朱庇特的祭司在阿爾卡地亞的利西亞山上、往阿格里亞水泉①里扔的那種草,草扔下去以後,水泉里就冒出水汽,水汽變成濃雲,濃雲轉化成雨,於是整個地區便都受到了甘霖②。此外,他還發明了把雨阻止在天空里、並且使它落到海里的技術和方法。他還發明了消滅冰雹、平息颶風、扭轉風暴的技術和方法,就象特利遜尼亞③的米西尼人④使用的方法那樣⑤。
繼之而來的還有其他的不幸,那便是竊賊強盜把糧食和食品從地里偷走。於是他又倡導建築城市、堡壘、碉樓以及儲存和保護糧食的方法。結果,地里再也找不到吃的東西了,因為都被送進城市、堡壘和碉樓里,由居民小心慎重地把守,比赫斯培里德斯⑥的金蘋果由百首之龍看守得還要嚴密。他還創製了槍炮武器、攻城弩、石彈炮、射箭炮作為攻打和摧毀碉堡和① 阿格里亞水泉:包薩尼亞斯在《希臘遊記》里稱作Aγνω(阿格里亞),阿格里亞是尼古拉?雷奧尼賽奴斯在《故事集》第三卷里的稱呼。
② 見尼古拉?雷奧尼賽奴斯《故事集》第一卷第六十七章。
③ 特利遜尼亞:古希臘地名。
④ 米西尼人:古希臘摩里亞區沿伊奧尼亞海的居民。
⑤ 拿白色公雞一隻,繞地一周,然後埋在地里,即可使風暴平息。見尼古拉?雷奧尼賽奴斯《故事集》第二卷第三十八章。
城寨的工具,武器的圖樣他也讓我們看了,只是維特魯維烏斯的學生、那些精巧的設計師看不懂,偉大國王①御前的總設計師腓力貝爾?德勞爾摩閣下②也向我們承認他看不懂。後來,在保衛城市者精密的巧妙或巧妙的精密防禦之下,這些武器又不管用了,他新近又創造了重炮、長蛇炮、蝮蛇炮、石彈炮、蜥蜴炮,可以射出比大鐵砧還要重的鐵炮彈、鉛炮彈和銅炮彈,製造的炮彈著實驚人,使「大自然」為之震驚,並承認技術勝過自然。從前奧克西德拉克人③使用霹雷、冰雹、閃電、風暴,可以在戰場上戰勝敵人並把敵人一下子打死,現在已不值一提。因為一蜥蜴炮比一百次雷劈遠遠的可怕、厲害、兇惡,殺傷毀滅的人更多,更能震駭人心,更有摧毀建築物的力量。
① 指弗朗索瓦一世。
② 腓力貝爾?德勞爾摩(1515—570):法國建築學家,作者在義大利時曾與他相識。
③ 奧克西德拉克人:神話中居住於印度恆河與希發齊斯河之間的民族,據說他們有神靈保護,作戰時有雷電幫忙。見菲洛斯特拉圖斯《阿波羅紐斯傳》第二卷第十四章、三十三章。