孫氏一早心情挺好的，可她受不得氣，在家裡時間孫茂才總是讓著她，她說什麼就是什麼，所以這脾氣也是間接被他慣出來的，現在好了慣的出來，卻收不了場。
孫氏插著腰，就要上去跟孫茂才理論，「你現在膽子肥了啊，都學會跟我頂嘴了，你是不是還想打我啊？你想打是吧，那來啊，來打啊！」說著，就往孫茂才跟前伸子。
田和菊看不下去，關了窗子，又去睡回籠覺了。
麥芽搖了搖頭，孫氏簡直就像個瘋狗，逮誰咬誰，也不管人家有理沒理，這種人，純粹屬於蠻橫不講理的，你就是有理也跟她講不清。她懶得再理會孫氏，既然人都起的差不多，她就去攤雞蛋餅了。
孫茂才被孫氏糾纏的要命，不得了，披了衣服到大門外晃悠去了。
狗蛋在裡屋叫喚著要起床，孫氏這才不鬧了，回屋給孩子穿衣服去了。
麥芽攤好餅子，對小二道：「鍋里的稀飯好了，你自己去盛吧！」轉個身，她又端了幾樣泡菜出來，一併都端到院子的小桌上。
小二就著稀飯，夾了兩塊雞蛋餅，看見泡菜鮮色挺好看，便又伸筷子夾了嘗嘗，「嗯，哎喲，你這泡菜咋腌的，這樣好吃哩，酸辣酸辣的，還很脆哩！」
那幾個還沒肉好，麥芽便也盛了碗稀飯，坐到小二跟前，跟他討論起來，「這是我專門做的泡菜，跟腌鹹菜不一樣，泡菜只要腌幾天就能吃了，腌的方法也跟泡酸菜不一樣，等會你帶一罈子回去給陳掌柜嘗嘗，他要是覺得好，我準備多做些，現在只能做辣包菜，等大白菜長好了，用來做泡菜也好吃。」
小二貪吃泡菜，嘴裡塞滿了，差點顧不上說話，也顧不上有多辣。不過的確很辣，田家的辣椒都是屬於中辣的品種，雖然不至於辣到人流眼淚，但吃多了，辣味還是比較重。小二就屬於一下吃多了，趕緊扒了兩口稀飯，這才好些。
「呼，還真是挺辣，其實你不說，我也猜到你打算拿去賣，不是我吹，你這辣白菜，指定能賣的好，不過若是在我們店裡賣，只能當作小菜，給客人添飯，但你要是做的多，最好還是論斤去稱，這樣一來，賣的才快嘛！」
這一點麥芽也想到了，她當然曉得得按斤去賣，陳掌柜店裡的客人再多，也吃不了那麼多。可要是拿給別人去賣，她不是很放心，要是讓田二叔撿去賣了，她還不如不做呢，「要不這樣吧，你幫我問問陳掌柜，看他有什麼好法子，或者擺你們店裡，由你們去稱賣，不也成嗎？我在家裡也能批出去一些，這東西價格不貴，他們自己腌未必有這味道，所以我想，還是可以賣出去的。」
小二把碗里的飯扒完，碗筷一擱，「成，我回去就給你問，你就在家等我的信吧！」
麥芽嗯了聲，也趕緊把稀飯吃了。今天是中秋，陳掌柜店裡的客人並不多，此時的人還沒有形成過節要上飯店的習慣。但是為了讓家裡的菜品豐富一些，不少有家底的人，都會上陳掌柜那買幾樣滷菜，帶回去。而且陳掌柜家燒的黃鱔，那也是一絕，不在那吃，可以送菜上門，也可以打包帶走的。
麥芽同小二剛把貨物裝上車，田氏挑著水桶跟冬生一塊回來了。小二今兒來的早了，村裡許多下黃鱔籠的人家，還沒有把黃鱔送來。好在，冬生收了不少，李元青隨後也把他收的黃鱔送來了，總算夠陳掌柜一天用的，不夠也就這樣了。大過節的，估計沒幾個人去下黃鱔籠子。
送走了小二，田家人一點都不敢耽誤，忙的團團轉，今兒李氏不在，他們又少了一個人幹活，家裡來的這幾位，都是大爺。後來孫茂才看不下去，也坐下來，幫他們刮豬蹄。
麥芽瞧著孫氏坐的安穩，便對她道：「舅媽，你幫我切一下肉行不？要是不切也成，中午便不燒了，有啥吃啥！」
孫氏本來不想干，可一抬頭田氏跟冬生都盯著她，狗蛋又嚷嚷要吃肉，她沒辦法了，只得站起來，拍掉手裡的瓜子殼，去廚房給麥芽幫忙。
小二帶了有十斤左右豬肉，麥芽切了一大塊下來，準備做個紅燒肉，至於家裡的雞鴨，田氏本來要殺一隻的，可麥芽捨不得，最近叫田和菊都吃了好幾隻了，哪能再殺。
反正上回哥哥他們去打獵，打回來的兔子，野雞啥的，都還在。中午剁碎了之後，拌點料，擱進大鍋里蒸，也一樣好吃的很。這兔子，她一早就用醬油腌了，又放在太陽底下烘乾，為了防止招蒼蠅，她熬了生薑水，把野味都泡了一遍，這樣一來，那些討厭的東西就不敢接近了，同時還能去掉野味裡面的土腥氣。
孫氏不情不願的剁東西，麥芽在灶台跟前忙碌。把大鍋里的稀飯盛了，又把鍋給洗乾淨。
做紅燒肉，最好是選五花肉，三層肥，兩層瘦。切成大段，要放在滾水裡過一下，去掉雜質，然後在擱進大鍋里煮。等煮到熟透，再撈出放涼了之後切成小片，回頭擱些醬油跟醋上個色就成了。這樣做出來的紅燒肉，不光好看，肥肉也不膩，吃到嘴裡黏黏的，粘牙。
如今田家的好菜不少，要是擱以前，連個米飯都吃不上，孫氏才不會想到，來她家過節。
孫氏切著菜，想到一事，欲言又止，可又忍不住問道：「芽啊，聽說你們村來了夫子教書，有這事不？」
「有啊，前些日子才來。」麥芽如實的答道。
「哦。」孫氏停了一會，又不吭聲了。
麥芽瞧出她有話要講，可一定也不是什麼好話，她不說，她自然也不去問。
孫氏很快切完了兔子肉，把案板拿到外面洗了，之後回來再剁野雞，想了想，又道：「芽啊，你說，你這兩個兄弟年紀也不小了，特別是狗剩，這麼好的年紀，要是在家裡荒廢了多可惜，是不是得讓他上個學，念點書啊？」
麥芽聽出她話里有陷阱，只含糊的嗯了聲。
孫氏不把她的反應放在眼裡，「我們村沒有學堂……」
麥芽笑著打斷她，「舅媽，你菜切好了沒？我要燒大鍋，要做米飯哩！」
孫氏嘴一撇，不高興的把盤子遞給她，「好了，都快剁好了，給你！」
麥芽笑著接過東西，只當她剛剛說的話是耳旁風，她一個字也沒聽到，轉身就去忙著拌兔子肉跟野雞肉了。拌好了之後，放進大鍋里，跟米飯一塊蒸。之前她熏的小鹹魚也一併擱在鍋里，總共蒸了三樣菜。
蓋了鍋蓋，不等孫氏再跟她講話，她便去燒火，小黑狗就趴在她腳邊打著滾，麥芽笑著揉揉它的小腦袋。
孫氏眼見又被她忽視了，氣的擱下菜刀，出去了。
麥芽瞧了眼她的背影，對著小黑狗說道：「瞧見沒有，她是想把兩個娃放到我們家，讓我們給她看著，讓兩個娃在孫夫子這裡上學，然後，她在家就快活了，你說是不？」
小黑狗哪裡聽懂她的話，翻個身又去睡覺了。
「世上哪有這般好事，我家事情多的都忙不過來，哪有時間看她的娃，她分明是想把娃甩給我們，小黑，你說我做的對不？」
小黑狗還是無語。
不管對不對，麥芽都不能讓孫氏的賊主意得逞，她想的未免太美了。
孫氏在麥芽那裡沒討到好，借著機會，又到田氏跟前念叨。先說自己多麼的不容易，又說她弟弟孫茂才，多麼多麼的沒用，她自己有多麼多麼的可憐。她說這些無非是想田氏心生愧疚，好心甘情願的幫她帶兩個娃。
可每回她說到關鍵之處，麥芽都會憑空插一句嘴，打斷她的話。幾次之後，田氏就明白她這位弟媳婦想的是哪門子歪主意，便也就不理她了。
其實孫氏這回之所以到田家來過中秋，一方面是為了蹭好飯吃，另一方面就是為了娃上學來的。也並不是狗剩他們真的沒地上學，離他們村不遠的鄰村就有個學堂，只不過那學堂較為正規，要收錢。
她聽說孫夫子收束脩就是意思意思，加上離田家又近。如果既能讓娃上學，又能把孩子丟給她姑帶，豈不是一箭雙鵰？她這想法，麥芽早看出來了。
麥芽也不是心狠，不想讓這兩個弟弟上學，只是她家實在太忙，明年還得開荒栽樹，要是再分出人來看兩個小娃，那還幹什麼活呀。萬一孩子受點傷，或者出了點小狀況，那還了得，孫氏不來吵鬧才怪呢！
所以，還是現在狠點心的好。
孫氏一直沒能得逞，連午飯吃的都不安靜，凈找茬，不是這個咸了，就是那個淡了，總之都不合她胃口。
本來大過節的，田氏不想跟她計較，可一瞧她這副樣子，氣就不打一處來，「你要吃就吃，不吃拉倒，一頓飯都吃不安生，你到底想幹啥？」
田和菊這時冷不丁的插上一句，「她就是想找茬唄，否則還能幹啥。」
孫氏把筷子一扔，冷眼瞪她，「小丫頭片子，再怎麼說，我也是你長輩，你就這麼跟我說話的？」
像孫氏這種人，麥芽要是在別處碰見，指定也不會忍氣吞生，可人家到自己家來了，就是再不痛快，也不能把人趕走不是？
田和菊也放筷子，用絲