今年端午田家會格外熱鬧。
雖然明兒是端午，可田氏跟李氏商量著，還是得去賣滷菜，最近幾天，她們不到中午便回來了，滷菜賣的太好，加上他們配好的涼粉跟綠豆芽，正好夠吃一頓午飯的，價錢也不夠，划算的很。
陳掌柜也梢來話，讓她們多送一些，不光是普通人吃滷菜，就連好些個大戶人家都派了丫頭出來買。天氣悶熱，吃些冷盤，舒服的很。其實，也不是真的沒有人賣過滷菜，只是他們做起來沒有麥芽用心，也沒有她的香料多，出來的味道自然差了一大截。
麥式今兒下午不光要準備明天的過節飯，還得準備明天賣的滷菜。
滷菜就是洗麻煩點，豬耳朵豬蹄子，都得細心的刮乾淨，她忙不過來，加上冬生也不夠，好在有元青幫忙。她事先講好了，兩家是合夥做生意，雖然她跟元青快要定親，但一筆歸一筆，就算以後她嫁進李家，回過頭，還是會跟娘家一筆算一筆。
麥芽下午把二妞送來的糯米，用水淘洗過，晒乾的竹筍葉，也用涼水泡開，此外，她準備了前些天買的蜜餞，還有紅豆，擱鍋里蒸的爛熟，放涼之後搗碎，拌上白紗糖，這就是紅豆沙。鹹肉也準備了些，專撿肥瘦相間的，切成小碎塊，都一塊放著備用。
二妞看她弄了這麼多的小碟，好奇的問道：「你這是要幹啥哩？弄那麼多花樣，城裡頭做點心的，也沒你這麼精心。」
「反正都做了，不如做的花樣多一些，選擇也多一些，這樣才像過節嘛！」麥芽嘴角掛著微笑，拿起泡軟的竹筍葉，兩片交叉疊在一起，折成漏斗狀，在裡面填上適量水泡的糯米，再從幾樣調料里挑一個放在最中間，上面再撒些糯米，再慢慢摺疊，然後用綿色繞幾圈，繫上活口，方便包的時候解下。
包粽子很講究技巧，不光包出來好看，還得保證煮熟了之後，裡面的米不會因為膨脹而擠出來，如果包的太緊，糯米就會從粽葉的縫隙中漏下，包的太松，粽子成不了型，軟塌塌的，很難看。
二妞試著包了幾個，最終還是選擇放棄，她包的要麼是型不對，要麼是捆的角度不對，總之，看上去就怪怪的。
可一看麥芽包的，三角型，三個頭尖尖的，麻利的再用繩子一系，一兩分鐘就包好一個。
二妞趴在邊上讚歎道：「我咋以前沒發現你這麼能幹哩，好像啥事都難不倒你，哎，你究竟是咋學的？」
麥芽仍低頭包著粽子，她喜歡三角型的，雖然也有人包四方型，可就是沒有三角型來的好看。聽見二妞的問話，她臉上揚起一抹笑，「我到哪學去，還不是平時多想多看，慢慢的，不就會了嗎？就好比這粽子，你覺著包起來很難，那是因為你打一開始就不願意包，我說的對吧？」
二妞不好意思的撓撓頭，嘿嘿的笑了，「我就不愛干這種細活，會把我急死的。」
她倆坐在院子里，其他人都在各忙各的，林虎盡責的帶了兩個小鬼去玩，完全不用她們費心，所以這院里，不會有人聽見她倆的對話。
「看你說的啥話，且不說女人跟男人的區別，就是看看田裡的那些重活，你也該知道，男人也很辛苦的，若是回到家還不讓他們舒心點，那夫妻感情該要怎麼維護？你不會幹是一回事，不想干又是另一回事，只要你幹活時想著，他吃到的時候，該有多幸福，保管你不會嫌這嫌那的！」
二妞表情怪異，「喲喲，還沒嫁人呢，就想著怎樣伺候你家元青了，你羞不羞啊！」
麥芽佯怒的瞪她一眼，「少在這兒盆嘴，快點包，不會我可以教你。」雖然她很喜歡二妞的性子，可做為鄉下的女娃，你要是想日子過的美滿，就不能懶，不然婆家人也會不高興的。
二妞被麥芽逼著學包粽子，人在這，可心指不定飛哪去了，當看見冬生從外面回來時，她眼睛立刻跟了上去，忘了手裡正包著粽子，糯米一下全撒了。
「看什麼呢。」麥芽拍了下她。
「啊？哦。」二妞眼神閃爍的收回視線，臉上紅霞一片。
麥芽知道她的心思，可她更知道，哥哥雖然老實，可也不是沒有主見的人，依照她的觀察，哥哥對二妞若是有心思，那也早該有了，也不用二妞在這兒單相思。
總歸一句，他對二妞不來電。
新鮮的豬后座肉，麥芽怕天氣熱壞了，就簡單的切成塊，翻炒好，不放佐料，這樣不會壞。
另外，李氏又帶了一隻殺好的老母雞，用來燉湯，田家也殺了只雞，是只公雞仔，拿來紅燒。
折騰了這麼久，終於要吃到紅燒雞了，麥芽晚上睡覺都能笑醒，可唯一不足的，就是家裡沒鴨子，不然中秋的時候還能吃到紅燒鴨肉，秋天還有鹹鴨蛋吃。
麥芽越想覺著遺憾，如果現戴小鴨仔不行，乾脆到別人家去買，回來了一樣喂，到了秋天，還不是一樣吃。
她想的心痒痒，晚上跟田氏說了，田氏琢磨了半響，再看看閨女這麼想餵鴨子，便答應到村裡去問問。
端午當天一早，元青駕著驢車，把李氏接來了，還抓了只老母雞。另外，又帶了兩罈子酒。
因為一早還要去賣菜，兩個老婆娘，急急忙忙趕著車就走了，今兒也不跑遠，就在鄰近的村子裡轉一圈，所以不用多久，她們就能回來了。
二妞一早也來了，另外還帶了個陌生的男娃，是二妞的哥哥，黃大全。一直在鎮上給柜上當夥計。
冬生遠遠的看見他來，放下手裡的便就迎了上來，照著他的胸脯打了一拳，「你小子，還知道我家門朝哪開呢！我以為你到了縣城裡頭，只學會做高等人了呢！」
黃大全咧嘴一笑，露出兩排雪白的牙齒，「瞧你說的啥話，我一個當夥計的，能三天兩頭的往家跑嗎？那掌柜的還不得開了我。」
他跟元青一樣，都是冬生從小玩到大的光屁股玩伴，小時候沒少在一起淘，但長大後，各人干各人事，聯絡的機會就少了。
黃大全進了院子，跟其他人都打了招呼，麥芽在廚房裡，聽著有人來，她曉得是二妞，便從廚房裡走出頭，板著臉教訓二妞，「死丫頭，你咋才來？」
二妞從大全身後鑽出來，不好意思的抓著自己的粗瓣子，「呃，我睡過頭了。」
黃大全笑著輕彈了下二妞的腦袋，對麥芽歉意道：「這丫頭一早睡到大天亮，要不是我在院子里喊，她還不起來呢！」隨後，他又對麥芽多看了兩眼，以前小的時候，冬生經常帶著妹妹跟他們玩，麥芽從前膽子很小，說話都不敢看人，不像二妞大大咧咧，說話嗓門比喇叭還大。這是麥芽生病之後，黃大全第一次瞧見她，總覺得這丫頭哪裡不一樣了，眼睛亮了許多，笑容也更燦爛，整個人就像開在陽光下的迎春花，耀眼的很。
黃大全還在看麥芽，冷不丁胸口悶痛了下。
「小心別叫元青看見，不然，他非找你打架不可。」這一拳是冬生打的。
黃大全不好意思的嘿嘿笑了，又不想不對。以前麥芽不是成天圍著謝文遠轉的嗎？他在縣城裡當夥計，那時候，可瞧的清楚的很。有時被追的急了，謝文遠還會躲到他店裡，不敢見她，咋一場病好之後，人跟人就不一樣了呢！
二妞早跑進廚房幫忙去了，粽子已經下鍋煮上了，等水開，再悶個一會兒，就該差不多了，她包的粽子都不大，好熟。
另外，鍋子不夠用，冬生跟元青便在院子里又支了口簡易的土灶，就是上面弄個木棍做支架，把鍋吊起來，下面添上柴火。田氏去河邊刨洗雞去了，等回來的時候，把老母雞擱在鍋裡頭燉，小雞仔用廚房的小鍋紅燒就成。
粽子煮熟了，二妞站在鍋邊，用漏勺撈起，「過了這麼多個端午，就今兒聞到的粽子是最香的，你這手，比我巧多了。」
「那是你不肯學，你要學了，保管比我做的還好吃。」麥芽笑著道。
這邊的習俗，端午主食就是粽子，所以主食不用再做，不過呢，麥芽還想做點新東西出來，有點花樣嘛！
正好手邊還有糯米，她讓二妞看著點火，把那泡好的糯米搬到了院子，冬生正在給小驢子喂草料，前些天還抽空給它蓋了間草棚子。這小驢子現在小日子過的也算舒坦了，個頭也竄的快，才個把月，體型已經快接近成年驢子。
「哥，幫我磨些糯米湯出來成嗎？」麥芽把盆子擱到磨台邊。
元青抽空回去餵豬了，冬生便叫來黃大全幫他推磨，因為只是磨一點糯米，還不用驢子大人親自上架。
冬生拿著刷子，把糯米掃進上面的洞里。
黃大全忍不住好奇的問他關於麥芽的事，他最近也常聽二妞說起麥芽，聽的他老好奇了，所以今兒才跟來看看。
這一看，果真不同了。
冬生斜他一眼，沒好氣的道：「你要想問，就自己去問元青，他倆過不了多久就得定親。」他故意扔顆炸彈給黃大全，要是依著麥芽的相貌，不說遠，就在這榆樹村，那也是百里挑一的俏女娃，不曉得有多少男娃在心裡惦記著。